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2025年11期
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观点
本期策划
四海共飨中国味
刘奕君
中国餐企逐浪万亿餐饮市场
过程
广西“桂味”借RCEP深耕东盟“出海”之路
吴伟峰
“出圈”又“出海”，一碗中国味道的魅力
李斌
一口小锅涮开海外市场
万霜竞
兰州牛肉面如何“拉”动全球
六一
新中式茶饮快速飘香世界
向古
中餐馆里的家乡味
Rain
绽放世界的中国味
谢佩珍
异国中餐：一地一味一故事
杨琴
舌尖上的乡愁与文化交融
王立新
中餐的海外故事
本刊综合整理
丝路
我在马达加斯加做志愿者
张姝娴
“泰”想去的地方
我最想去福建土楼
甘詹米塔·汶素万
我最想去新疆
塔纳·廷玛
我最想去张家界
彬提拉·帕希蓬
文化
侨批馆里的抗战记忆
刘贵高
赫哲族伊玛堪：东北渔猎文化明珠
高荷红
人在草木间：解码中国传统制茶技艺及其相关习俗
肖坤冰　徐嘉毅
生活
立冬：藏阳固肾，迎接寒冬
林思伟
小雪：藏阳护阴，烟火暖心
王金秋
读书
《八公分的味道》：家园之守，美学之扬
曹荣芳
行旅
匈牙利：自然与历史的回响
潘大林
南非：多元的交响
陆春泉
专栏
东南亚游戏的本地化社区建设
李蔚