大寒至,做好这几点 安稳过冬迎新春
大寒节气的到来, 说明了冬季将要结束、春天即将到来, 恰似《易经》中 “否极泰来”的智慧。寒冷到了极致便会回暖, 困境到了尽头往往孕育生机。让我们遵循中医养生智慧, 做好冬藏, 静待春暖花开吧。
《三礼义宗》中称:“寒气之逆极,故谓大寒。”大寒是一年中寒气最盛的时节。此时天地间阴寒之气达到顶峰,阳气也在悄悄蓄力,静待萌发。中医养生需遵循天人相应的核心思想。大寒养生,既要严防寒邪侵袭人体,又要注重固护体内阳气,我们可从以下几点着手:
保暖是关键
冬季寒冷,风寒容易侵袭人体,导致气血运行不畅,诱发各种疾病。因此,冬季要注意保暖,尤其是头颈、腰背、腹部、足等部位。如必须外出,特别是老人与儿童,应当戴好口罩、手套、围巾、帽子,做到全方位保暖。同时室内要保持一定温度,一般以 摄氏度为宜,室内外温差不宜过大。晚上睡前用热水泡脚 分钟,有助于活血通络,补充阳气。
饮食调理
冬季是进补的好时节,可以适当食用一些温热性的食物,如羊肉、牛肉、红枣、核桃等,这些食物不仅能够补益气血,还可以补充阳气,
增强机体的御寒能力。冬季中医养生重视补肾,黑色入肾,故冬季要多吃黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣等黑色食物,可以补肾强身。但“冬补”并非盲目吃山珍海味,需遵循“温而不燥、补而不腻”的原则,结合中医“脾胃为后天之本”的理念,先顾好脾胃,才能让营养吸收到位。
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本文刊登于《食品与生活》2026年1期
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