探索身体的引擎:消化系统如何为我们提供能量
作者 林金欢
发表于 2026年1月

我们的身体是一个奇妙而复杂的生物机器,消化系统是其中至关重要的部分,它是我们获取能量和营养的基础,是维持整体健康的关键。从咀嚼开始,到消化、吸收营养物质,再到排出废物,消化系统的每个环节都承载着重要的生理功能。虽然它在我们日常生活中扮演着不可或缺的角色,但是许多人对消化系统的工作原理知之甚少。

本文,我们将深入探索消化系统的奥秘,详细介绍消化系统的各个组成部分,并解析它们的协同工作方式。通过讨论胃酸、消化酶等关键元素,我们能更好地理解消化过程对人体健康的重要性。此外,我们还将讨论胃食管反流病、消化性溃疡等一些常见的消化系统疾病。了解消化系统的工作原理和保持消化健康的方法,不仅能帮助我们更好地照顾自己的身体,还能提升我们的生活质量。

消化大作战:从口腔到肛门,食物如何被处理

人体消化系统的功能是将食物转化为身体能够利用的营养物质。消化系统由一系列的器官组成,从口腔到肛门,这些器官协同工作,确保食物被有效地消化、吸收,并排出体外。

当食物进入口腔,牙齿通过咀嚼将其破碎后,唾液开始对食物进行初步的化学分解。咀嚼不仅有助于物理上破碎食物,还可以将食物与唾液充分混合,为接下来的消化做好准备。

食物随后经过咽部进入食管——连接口腔和胃的肌肉管道。通过食管,食物被推送到胃内暂时储存,并在这里进一步化学分解。胃分泌胃酸和消化酶,这些物质帮助分解蛋白质,胃酸的高酸性还可以杀死食物中可能存在的细菌。

接下来,食物进入小肠,这是消化系统中最关键的部分。小肠分为三个部分,即十二指肠、空肠和回肠。

本文刊登于《科学之友》2025年12期
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