街头巷尾飘出“家的味道”

“怀第一个宝宝时，特别馋奶奶柴火灶煮糯米饭留下的锅巴。”储珊珊回忆道。那用小火烘焙、锅铲铲出的锅巴，嘎嘣脆、口口香，是街坊邻里的心头好。曾在酒店工作的储珊珊灵光一闪，用奶奶的古法配方，能否打开大别山休闲零食市场？说干就干，她与丈夫王国芳在奶奶的指导下反复尝试，在家乡开启了创业路。

咸肉、绿豆、糯米为基，无添加、非油炸——她打造的锅巴契合了现代健康需求。挺着孕肚骑车叫卖、深夜守候，只为调整出完美酥脆的口感，甚至临产前几小时仍在赶制……这份对老味道的坚守，让“家的味道”香飘街巷。顾客的不断复购坚定了她的信心。

在岳西零售业尚未涉足电商时，储珊珊夫妇敏锐捕捉到商机，毅然入驻淘宝、抖音。夫妻二人身兼数职，硬是将“珊珊锅巴”通过电商从山城推向了全国，线上年销售额突破200万元。