3月初，京城的早春，寒意尚未完全褪去。全国政协委员张懿宸结束出差后，马不停蹄地连夜赶回北京，直奔两会驻地报到。

作为中信资本的领航者，同时又是麦当劳中国的董事会主席，张懿宸已连续4届荣膺全国政协委员，今年是他履职的第十八个年头。每年全国两会，他都会精心筹备，提交多份建议，大多与金融业相关。今年张懿宸带来了一份跟餐饮业相关的建言，这是一个民生话题。

餐饮行业利润率大幅下滑

张懿宸作为扎根金融业的资深人士，对金融行业有着深刻理解，但熟悉的人都知道，他还有另一个身份——麦当劳中国的董事会主席。

自2017年完成对麦当劳中国的收购后，中信资本联合体深度参与麦当劳中国的运营管理，助力麦当劳中国在并购后实现本土化发展。

在此过程中，张懿宸及团队全方位、深层次地接触了餐饮行业的各个核心环节。他们落地了一系列本土化策略，从战略规划层面的加速门店布局，到运用数字化手段赋能运营管理，再到供应链体系的优化完善等，成功为麦当劳中国构建起独特的竞争优势。

麦当劳中国每年采购的食材及原材料多达300余种，其中约95%实现本土采购。2024年，麦当劳中国接待顾客数量突破13亿人次，新开餐厅近千家，在提振消费、促进就业方面取得了成效。

在深度参与麦当劳中国业务运营过程中，张懿宸发现，受国内需求不足等因素影响，餐饮行业利润率大幅下滑。