市民来电：

接市民投诉反映，其通过电商平台购买了某入驻商户售卖的奶酪，发现包装标识上该奶酪添加了多种添加剂，怀疑存在违法添加情形。

案件处理：

经销售方所在地上海市金山区的市场监督管理部门核 查，被投诉奶酪产品为再制奶 酪，其包装标识也合法合规，但 该商户经营资质存在问题，金 山区市场监督管理部门已对其 进行立案查处。

消费提醒：

市售的奶酪种类众多，按照 加工工艺可分为天然奶酪和再制 奶酪。

天然奶酪是牛乳经凝乳并排 出乳清而制成的产品。再制奶酪 是以天然奶酪为主要原料，加入 柠檬酸盐等乳化盐，经加热、乳 化等工艺制成的产品。

消费者选购时，可以从以下 方面区分这两种奶酪：一是看产 品名称标识，再制奶酪在包装上 会明确注明“再制奶酪”字样； 二 是 看 产 品 配 料 表，一 般 情 况 下，配料表的第一位置标注为乳 或牛乳的产品为天然奶酪，标注 为奶酪或干酪的产品为再制奶酪。