盘点有助于睡眠的食物
作者 赵飞
发表于 2025年3月

入睡困难、多梦易醒等睡眠问题困扰着很多人。晚上睡不好不仅会导致白天精神恍惚,影响学习和工作,长期失眠还可能使记忆力减退,甚至影响人的整体健康状态,引发胸闷气短、心律失常等问题。失眠不是小问题,患者必须高度重视,及时进行正规治疗。同时,您也可以根据中医理论,善用一些具有助眠安神效果的药食两用食物,帮您入睡更容易、睡得更踏实。

枸杞这样吃 帮您赶走失眠

1.助眠作用

枸杞味甘,性平,归肝、肾经,有滋补肝肾、益精明目之效。部分患者失眠的病因是肝肾阴虚,除失眠多梦外,兼有头晕目眩、眼睛干涩、腰膝酸软、耳鸣耳聋等症。枸杞可滋补肝肾,适量食用有利于改善此类患者的睡眠质量。

2.枸杞食疗方

(1)枸杞五味子茶

准备枸杞15克,五味子10克。用清水将枸杞、五味子冲洗干净后放入杯中,用开水冲泡,待水温合适后饮用,可代茶频饮。五味子可益气生津、补肾宁心,与枸杞搭配能够滋补肝肾,缓解失眠、焦虑等症状。建议在饮枸杞茶时,连同枸杞一起吃掉。

(2)枸杞四红粥

准备粳米100克,桂圆肉15克,枸杞10克,红枣4枚。将粳米淘洗干净,用清水将枸杞、桂圆肉和红枣洗净。锅中加入适量水,先倒入粳米,开大火煮10分钟,然后加入枸杞、红枣、桂圆肉,转小火继续煮至粥熟,可随餐食用,每餐一碗。桂圆肉具有补益心脾、养血安神的功效,与枸杞、红枣合用,不仅滋味甜美,还能改善肝肾阴虚引起的失眠症状。

(3)枸杞百合粥

准备粳米50克,莲子30克,百合30克,将所有食材清洗干净,将莲子提前用清水浸泡2~3小时。锅中倒入适量清水,加入所有食材熬煮成粥,随餐食用,每餐一碗。莲子有清心除烦、安神助眠的作用,百合有养阴润肺、清心安神之功效,对于改善失眠均有良好效果。

本文刊登于《食品与健康》2025年3期
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