胰腺位于人体的腹部深处，能够分泌胰液、胰岛素、胰高血糖素等，帮助消化食物，调节血糖水平，是一个非常重要的器官。胰腺可能在某些因素的作用下发生急性炎症，即急性胰腺炎。