巨幼细胞贫血是营养性贫血的一种，是南于机体缺乏造血所需的营养物质叶酸和（或）维生素B12，导致红细胞生成不足导致的贫血。巨幼细胞贫血临床很常见，应引起重视。

叶酸与维生素B12的吸收及储存

叶酸属于B族维生素，人体内叶酸储存量为5～20毫克，可供人体使用约4个月；如补充不足，很容易缺乏。人体叶酸的吸收部位主要在十二指肠及近端空肠，每日需从食物中摄人叶酸约200微克。叶酸在新鲜蔬菜、水果及肉类中含量丰富，但叶酸容易被过度烹煮破坏。

维生素B12也属于B族维生素。在人体内的储存量为2～5毫克，大部分储存在肝脏。正常人每日需要维生素B12约1微克，食物中的维生素B12需要通过胃酸、胃胰消化酶、胃黏膜上皮细胞的内因子等参与下，才能被吸收。人体维生素B12主要来源于动物制品，如动物肝脏、肾、肉、鱼、蛋类、奶类等食物都富含维生素B12。

巨幼细胞贫血的病因

巨幼细胞贫血的病因主要是由于叶酸和（或）维生素B12的缺乏。

叶酸缺乏①摄入减少：包括食品烹饪不当破坏大量叶酸，或长期偏食。②需求增加：比如生长发育期的青少年、妊娠妇女、甲亢、肿瘤、长期血透的患者，对叶酸的需要量增加。