几年前，我去上海出差，事情一办完，便约了大学校友老方见面。我们已有十几年未见，他现在是一家游戏公司的合伙人，新开发的游戏项目十分火爆。他说要请我品尝上海最好吃的面。我暗自期待，这回可要好好享受一下大上海的“大餐”了。

在上海的弄堂里七拐八绕后，老方竟然把我带到一座寺庙。这里香火旺盛，人声鼎沸。到了中午用餐时间，香客们纷纷变成食客，排起长队，只为吃一碗素面。疑惑潮水般淹没了我：到底是什么面能吸引如此多的人在繁忙的都市中驻足，只为一尝其味？老方见我不解，只是笑着说：“等你吃了就知道。”

一会儿工夫，两碗热气腾腾的素面摆在我们面前。那面条细如发丝，汤色清澈，上面点缀着几片新鲜的青菜和香菇，简单却不失精致。我挑起一筷子面条，等不及吹凉便送入口中。面条爽滑筋道，麦香与蔬菜的清甜交织在一起，充斥着整个口腔。汤头清爽而不油腻，喝下去暖意融融。就这样，我一口面配一口汤，转瞬之间一碗面就下了肚。放下筷子，我意犹未尽，心中涌起了多年未曾有的幸福与满足，一上午的奔波劳累也被一扫而空。