2024年以来，铜陵学好用活“千万工程”经验，立足本地资源禀赋，以产业振兴为牵引，推动乡村振兴走在安徽省前列。

2024年12月24日，铜陵市委书记杨宏星在全市乡村振兴重点工作推进会上强调：“要自觉把‘三农’工作放在重中之重的位置来谋划推进，培育壮大乡村特色产业，加快推动农文旅融合发展，因地制宜建设宜居宜业和美乡村。”

铜陵以“中国古铜都，当代铜基地”而闻名，是座典型的资源型工业城市，却在乡村振兴道路上创新打法，绘就了一幅新时代鱼米之乡的“铜陵图景”。

一块白姜“吃”出10亿产值

提及生姜，大多以调味为主，少有人可以接受生吃时的辛辣，但有一种品类的生姜却有着水果般的口感，这便是铜陵白姜。

铜陵白姜，为什么可以当水果吃？

得益于独特的气候和地理环境，加上绵延两千年形成的种植系统，铜陵产出的白姜块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩，含水量高达90%，成为可以食用的水果姜。

美味是铜陵白姜的天然属性，从经济属性上看，一块白姜，背后是数亿元的产业链。从种植到加工再到成品销售，铜陵依托特色农产品资源，走出了一条规模化、绿色化、品牌化的产业链之路。

数据显示，铜陵市白姜现有种植面积已达6800亩，规模较大的白姜加工企业36家，综合产值达到了10亿元。

乡村振兴首先是产业振兴。“铜陵白姜”仅是铜陵市乡村振兴打造“七个一”特色产业中的一环，此外还有一朵花、一片茶、一粒米、一头猪、一条鱼、一只蟹等。

在铜陵特色农业产业中，“一朵花”铜陵凤丹产业规模仅次于铜陵白姜。2024年铜陵凤丹种植面积5000亩左右，现有规模加工企业3家，综合产值约7亿元。

《决策》杂志注意到，凤丹不仅在铜陵当地“吃得开”，还有多个外地省市也在种植，在山东菏泽、河南洛阳等地，凤丹种植规划中95%以上引种的是铜陵凤丹，主要原因是铜陵凤丹品质好、质量高。

产品的高质量本质上是产业高质量发展的开花结果，体现出铜陵在乡村振兴上，紧紧抓住了产业振兴的“牛鼻子”。

铜陵怎么抓住的？

首先是在顶层设计上做好科学规划。“突出特色化、差异化，打造‘人无我有、人有我优、人优我特’的核心竞争力，是铜陵推进乡村特色产业振兴的打法和思路。”铜陵市委副书记、市长孔涛表示。

铜陵坚持“一份发展规划、一份产业链图谱、一套政策支持体系、一份支撑要素清单”的“四个一”工作机制，根据各县区资源优势和产业特色，梯次推进“七个一”产业发展规划，构建集生产、加工、收储、物流、销售于一体的一二三产业融合发展新格局。

其次是抓特色产业集群化发展。铜陵按照板块发展、连块成带、集群成链的思路，以“一县一特、一乡一业、一村一品”为依托，引导企业和生产要素向园区聚集。目前，铜陵共建有省级现代农业产业园6个，总面积131.36万亩，产值145.86亿元。

第三是延长产业链提升价值链，放大品牌效应。铜陵一方面坚持初加工、深加工、农业废弃物加工递进的思路，推动农产品加工业向“粮变粉”“菜变肴”“果变汁”等高附加值转变，突出做好增值文章，助力产业高质量发展。

另一方面，加强农产品质量追溯体系、农业品牌建设，打出“铜”字号农产品。