本地最有名的面食无疑是羊肉面。一大早来上一碗热气腾腾的羊肉面,一整天都有劲。
大江开了家“大江羊肉面馆”,或清汤,或椒盐,自认味道不错,可是开了好几个月,生意一直不温不火的。大江不服气,心说我这面口味也不差啊,地段也可以,服务态度也好,生意怎么就上不去呢?分析来分析去,只有一个原因:主顾群还没培养出来。人是认熟不认生,吃羊肉面也是,只要主顾认准了,你就是轰他也不走。可是,这要等到啥时啊?
这天上午,店内依旧没啥客人,这时进来一位阿婆,说:“小伙子,来一碗羊肉面。我不在这吃,要打包带走的。”
大江两口子一听就愣住了,因为从来就没有面条打包的。大江说:“阿婆,这个不好打包的,因为下好的面不及时吃很快就会糊,那样的话不但面不好吃,香味也全跑了,口味更没了,这碗面就完全不是那回事了。”
阿婆有点着急,说:“可面不是我吃,是我老头子吃,他最好这一口了。”
大江老婆问:“老爹为什么不自己来?”
阿婆叹口气:“他要是能来早就来了,老头子腿不行了,走不动道儿,儿女又全在外地,我实在弄不动他,只好带面给他吃了。他最爱吃羊肉面,好长时间不吃可把他馋坏了。”
看样子只好打包了,大江忽然大声说:“阿婆,我有辆电动三轮车,我现在人闲着也是闲着,这么着,我到您家去,咱把老爹接到店里吃好不好?”
阿婆一听又惊又喜,说:“小伙子,你真肯接我老头子来?我得给你辛苦费。”
大江笑着说:“多大的事还要钱。”说着他让老婆看店,他带阿婆出了店,小心扶阿婆上三轮车坐稳,在阿婆的指引下到了阿婆家。
一进门果见一瘦瘦的老爹歪躺着,正眼巴巴等吃哩。大江人高马大,有把子力气,当下一用力横抱起老爹,三人就这样回到了面馆。
大江和老婆立即动手,不大工夫一碗香气四溢的羊肉面就下好了。老爹一边吃着,一边说:“小伙子,我好久没吃到这么好吃的羊肉面了,我该怎么谢你呢?”
大江一乐:“我爸妈也有您这么大岁数了,出这么一点力只当是孝敬我爸妈好了。
