摘 要：全国导游基础知识是导游专业的专业核心课程，也是全国导游资格考试的必考专业课。随着文旅融合新业态的发展，能够进行深度讲解的知识型导游越来越受到游客的喜爱，以导游知识为学生赋能的全国导游基础知识课程需进行改革创新。目前高职旅游院校全国导游基础知识课程存在理论讲授乏味、课堂教学内容与旅游行业对接不紧密、教学策略与学生学情不匹配、教学资源单一不能满足导游技能升级和学生评价体系不科学等问题。全国导游基础知识课堂教学需重构课堂教学内容、优化教学组织与方法、组建多元立体化教学资源、构建综合评价体系。

关键词：高职院校；全国导游基础知识；项目式教学；课程改革

中图分类号：F590 文献标识码：A

基金项目：本文系2023年重庆市职业教育教学改革研究项目（项目编号：Z233330）；重庆市教育委员会2023年职业教育“课堂革命”典型案例项目“项目引领·四维融通·分级进阶的《全国导游基础知识》改革与实践”；2021年重庆市教育委员会人文社会科学研究项目（项目编号：21SKGH382）的研究成果。

引言

全国导游基础知识是面向高职导游专业二年级学生开设的一门专业核心课，旨在培养学生具备正确的价值取向和职业道德，提高其挖掘知识、应用知识、内化迁移知识等专业能力，使其能够传承中华优秀传统文化，进行专题深度讲解。在理论讲授乏味、课堂内容与行业对接不紧密、教学策略与学生学情不匹配、教学资源单一不能满足导游技能升级以及课程评价体系不科学的情况下，如何对全国导游基础知识课程进行改革，使其符合高职学生的学习规律，从而激发学生的学习兴趣，提升学习效果，是迫切需要解决的一个问题。

项目式教学来源于杜威的“做中学”实用主义教学理念与库珀的体验式学习理论等，其核心思想是通过现实世界中的真实问题捕捉学生的兴趣，并唤起其深度思考，在解决问题的情境下，使学生获得与应用新的知识[1]。与传统的课堂讲授等教学模式相比，项目式教学模式更强调学生的自主探索，强调学生与学生之间分工合作、群策群力，而教师的作用主要是指导、促进，在项目实施过程中与学生进行充分交流和探讨[2]。

一、全国导游基础知识课程存在的问题

（一）教学方式以理论讲授为主

目前，大部分高职导游专业教师在进行全国导游基础知识课程教学时，授课方式以讲授导游知识为主。这种教学方式难以很好地调动学生的积极性，学习效果不理想，教师讲课乏味、学生听讲疲惫以及学生能力不能满足岗位的情况突出。因此，传统的以导游知识讲授为主的教学方式已经无法适应学生职业成长的需要。

（二）教学内容与旅游行业需求对接不紧密

全国导游基础知识是全国导游资格考试的必考科目，因此，大部分高职院校导游专业的教学教材都是由全国导游资格考试统编教材专家组编写的。这本教材涵盖了历史、地理、建筑、饮食等丰富的文化知识，符合学生掌握导游知识要“杂”的基本要求。但随着旅游行业的发展，游客已经不满足于单纯的观光旅游，更多是想深入了解旅游目的地的文化，让导游提供沉浸式的讲解。此外，随着互联网信息技术的不断发展，很多旅游知识都可以在网上查到，因此，传统的只追求“多而杂”的导游知识授课内容已经不能完全满足导游岗位能力需求。

（三）教学方法与学生学情不匹配

经过调研发现，高职导游专业学生普遍表现出不同程度的自信心不足、旅游行业价值观树立不牢固的情况。学生在本课程学习过程中，普遍存在不擅挖掘与应用导游知识、不擅迁移学习的问题。传统的“填鸭式”教学方法不能根据学生的学情进行针对性教学。

（四）学生评价体系不科学的问题

首先，全国导游基础知识课程传统的评价方式以结果评价为主，这种评价方式过多强调课程期末的考试成绩，而忽略了对学生学习过程的评价。