印象中过去上海人的零食里， 盐金枣个头最小，我把它 看作“零号零食”，一是因 其价格低廉，仅需一二分钱就可吃到 ； 二是因其体积极小，每粒大小横竖是一 厘米左右，比一粒米稍微粗胖些。称它 是“盐金枣”却名不副实，实则它与枣 子毫无瓜葛。至今也不知道，为什么叫 这个名字。

平心而论，盐金枣卖相不太灵光。 一粒粒黑黜黜的，模样与颜色同鼻屎极 像，我们也戏称它为“鼻头污”。食用时， 不管是自己吃还是与人分享，大都会说 “吃鼻头污”来形容，讲“吃盐金枣” 的少。更有甚者，某些外省地区居然叫 它“老鼠屎”。不过无论叫它“鼻头污” 还是“老鼠屎”，一点也不影响我们对 它的喜爱。一说起“盐金枣”这三字， 嘴巴里便不由自主分泌唾液，说它生津 解渴是一点不假。

吃盐金枣时要一粒一粒吃，别看它 小，但味道给力，特别值得慢慢细品。 一粒进嘴，置于舌上，先是感到酸咸， 随后便生出甘草般的甜，这酸甜交织的 味蕾享受可以持续很久。很少见到有人 抓一把吃的，因为那样会让你咸得吃不 消的。

盐金枣的还有一“嫡亲兄弟”—— 陈皮条，在 20 世纪 60、70 年代，陈 皮条 1 分钱可买到 2 根。还有 1 分钱两 块的陈皮饼，饼如铜板，与盐金枣相比 甘草味浓。那时，买盐金枣多在烟纸店。 我住在茂名南路 163 弄，出弄堂左右 两边各有一家烟纸店。左面的在 171 弄的弄堂口，在我读书的茂二小学隔壁，上学、放学时是生意高峰期。右边的在 159 弄堂口，位于茂名南路与南昌路十 字路口，市口也不错。去烟纸店买盐金 枣，虽一左一右距离差不多，但我一般 都到 159 弄，去 171 弄，会有上学的 感觉。