世间的味道，有浓烈的，有清淡的，有油腻的，有清爽的。然而，能沁人心脾的滋味，往往是淡淡的。

黄昏时分，街边的灯光昏黄而寂静，我路过一家小餐馆，透过玻璃窗，看见一张木质方桌边围坐着两位老人，面前有两碗热气腾腾的汤面。暖黄的灯光洒在他们的身上，空气中温馨气息和面条的热气交织在一起，时间仿佛凝固了一般。

我站住脚，隔着玻璃窗静静欣赏这幅动人的画面。眼前这对老夫妻，让我想起了母亲。每当阖家团圆的时候，母亲都要张罗一桌好菜，色香味俱全，我们大快朵颐，吃得尽兴。吃到尾声之际，母亲便起身去厨房做一大碗清汤，简简单单几片菜叶子，连盐都不需要放，一上桌便被我们瓜分了，直呼好喝。

现在回想起来，为什么一碗清汤能喝出味道来？往小了说，是消减了先前大鱼大肉的油腻感，往大了说，便是大味至淡的人生境界。