袁筱磊

黄浦区豫园街道社区卫生服务中心中医内科主治医师，结合传统二十四节气独创养生膳食，致力于将中医药与齿颊留香的美食相结合。

十月里寒露和霜降两个节气接踵而至，宣告着秋天渐行渐远，寒冷的冬天即将来临。这时寒气渐长，正值冷热交替之时，人体阳气内敛，阴精潜藏于内。故此季节中医养生以保养阴精为主要原则。秋天对应的脏器是肺，加之“金秋之时，燥气当令”，所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精，应以滋阴润燥为宜。食补上不仅要养阴润肺，更要兼顾增加能量，适度清补和温补。

今天这道润肺补气的龙藕健筋汤再适合不过了。

独创膳食：龙藕健筋汤

原料：

龙骨（猪脊骨）    500 克

莲藕              350 克

油、盐            各适量

莲藕 生莲藕味甘、性寒，有助于清热生津；熟莲藕味甘、性温，归脾经、胃经、肝经。