控制食物摄入的总热量

老年糖尿病患者需要认识到控制食物摄入总热量的重要性。首先，糖尿病患者需要从饮食中进行平衡，不过量摄入蛋白质、脂肪与纤维。适量食物的摄入有益于患者的身体健康。其次，为了控制食物摄入的总量，需要选择低碳水化合物食物替代精米细面。米饭与面条等食物中碳水化合物含量较高，会导致患者血糖升高。

控制碳水化合物的摄入

老年糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入。合理控制碳水化合物的摄入有助于保持正常的血糖水平，降低并发症对患者的影响。